
静岡県立大学食品栄養科学部の入試科目を知りたいです。特に栄養生命科学科は、前期と後期で何が違い、化学・共通テスト・面接をどう準備すればよいのでしょうか?











先に答えます。2027年度前期は、食品生命科学科・栄養生命科学科・環境生命科学科の個別試験が化学基礎・化学です。後期は栄養生命科学科と環境生命科学科が対象で、個別試験は面接です。共通テスト詳細は10月下旬公開予定の募集要項で確定します。2026年度食品栄養科学部は志願190人・受験136人・合格60人・実質倍率2.3倍でした。
「静岡県立大学 食品栄養科学部 入試科目」と検索する人へ必要なのは、化学という一語だけではありません。三学科と前期・後期を分け、共通テストの未公開条件を推測せず、過去の学部合算倍率を学科別へ流用しないことが重要です。本稿は指定JSONと大学公式の2027年度入試概要だけを使い、偏差値・配点・合格最低点を補いません。
読む順番は、結論、学科・日程の科目、栄養生命科学科の学び、公式倍率、他学部比較、偏差値、前期化学、後期面接、全体計画です。検索で知った科目を、今日の答案と学科理解へ変えます。
目次
食品栄養科学部・栄養生命科学科の入試科目への結論
| 検索で知りたいこと | 2027年度公式情報 | 次の行動 |
|---|---|---|
| 前期の個別試験 | 食品栄養科学部は化学基礎・化学 | 化学の答案を原因別に点検 |
| 栄養生命科学科の後期 | 面接 | 学科理解と説明の一貫性を確認 |
| 共通テスト | 詳細は10月下旬公開予定 | 公開後に公式募集要項で確定 |
| 2026年度結果 | 志願190人・受験136人・合格60人・実質倍率2.3倍 | 学部合算として読む |
静岡県立大学食品栄養科学部の2027年度一般選抜は、前期日程の個別試験が化学基礎・化学です。食品生命科学科、栄養生命科学科、環境生命科学科のいずれも前期では化学を課します。後期日程は栄養生命科学科と環境生命科学科が対象で、個別試験は面接です。栄養生命科学科を調べる受験生は、前期の化学と後期の面接を混同せず、自分が検討する日程を先に確定します。
共通テスト利用科目等の詳細について、大学公式入試概要は10月下旬公開予定の学生募集要項で確認するよう案内しています。現時点で未公開の選択条件を前年情報から確定事項にしません。化学の基礎・答案分析は今から進め、公式公開後に共通テスト科目と出願条件を学習計画へ追加します。
📚 用語解説
食品栄養科学部:食品、栄養、環境と生命科学を専門的に学ぶ学部。静岡県立大学では食品生命科学科・栄養生命科学科・環境生命科学科を置く。











栄養生命科学科を目指すなら、化学だけを準備すればよいですか?











前期の個別試験は化学ですが、一般選抜は共通テストも含みます。後期を検討する場合は面接も必要です。化学だけで選抜全体が完結すると考えず、10月下旬公開予定の募集要項で共通テスト条件を確定してください。
前期と後期の欄を分け、前期には化学の答案、後期には面接で説明する学科理解を置きます。共通テスト欄は公式要項公開後に更新する予定日を記入し、未公開情報を空想で埋めないでください。
2027年度前期は化学基礎・化学、後期は対象学科で面接
| 学科 | 前期日程の個別試験 | 後期日程の個別試験 |
|---|---|---|
| 食品生命科学科 | 化学基礎・化学 | 公式入試概要の後期対象に記載なし |
| 栄養生命科学科 | 化学基礎・化学 | 面接 |
| 環境生命科学科 | 化学基礎・化学 | 面接 |
前期日程では三学科が共通して化学基礎・化学を個別試験に使います。学科によって学ぶ対象は異なりますが、入試段階では物質の性質、反応、計算、考察を化学の答案で示す準備が共通します。学科名だけを見て、栄養生命科学科なら生物だけ、環境生命科学科なら環境問題だけを勉強すればよいと考えるのは危険です。
後期日程の対象は栄養生命科学科と環境生命科学科で、個別試験は面接です。面接は前期化学の代わりに知識を不要にする試験ではありません。共通テストを含む選抜全体を確認し、なぜその学科で学びたいか、関心をどのように食品・栄養・環境の学びへつなげるかを自分の言葉で説明します。
📚 用語解説
化学基礎・化学:静岡県立大学食品栄養科学部の2027年度前期個別試験で課される公式科目名。知識、計算、現象理解、考察を答案で確認する。











栄養生命科学科の前期と後期を、化学対策と面接対策で完全に分けてもよいですか?











試験形式は分けますが、学科理解と共通テストの準備は両方に関係します。前期は化学答案、後期は面接応答を別に練習し、栄養生命科学科で学びたい理由は一貫させてください。
三学科×日程の表を自分でも作り、受けない区分と受ける区分を明確にします。受ける区分だけを公式要項へ照合し、科目・提出・手続の確認漏れを防ぎます。
本稿確認時点では大学公式が10月下旬公開予定と案内しています。学生募集要項が公開されたら、利用科目等を必ず更新してください。
栄養生命科学科を目指す人が確認すべき学びと入試
| 確認軸 | 栄養生命科学科で考えること | 入試準備への接続 |
|---|---|---|
| 学びの目的 | 人の栄養と健康を科学的に捉える | 志望理由を具体化 |
| 前期 | 化学基礎・化学 | 物質・反応・計算・考察を答案化 |
| 後期 | 面接 | 学科理解と関心を説明 |
| 共通 | 公式要項に沿う | 共通テストと出願条件を更新 |
「静岡県立大学 栄養」と検索する受験生は、管理栄養士や栄養教諭として活躍するための知識・実践力を学びたいのか、人の健康と栄養を科学的に研究したいのかを言葉にします。職業名への憧れだけで終わらず、どのような健康・栄養課題へ関心があるかを公式学科案内と照合します。
この学科理解は後期面接だけの準備ではありません。前期の化学を学ぶ理由も、栄養素や生体内の現象を物質・反応の基礎から理解する学びへつながります。入試科目と入学後の学びを別々にせず、化学のどの概念が食品や栄養を理解する土台になるかを説明できると、学習目的が明確になります。
📚 用語解説
栄養生命科学:栄養と健康を生命科学の視点から捉え、食と人の関係を科学的・実践的に学ぶ領域。











管理栄養士になりたいという理由だけでは、学科理解として足りませんか?











大切な出発点ですが、なぜ栄養生命科学を学びたいのか、どの健康・栄養課題へ関心があるのか、化学や生命科学をどう使いたいのかまで具体化してください。公式学科案内と結びつけます。
興味のある栄養課題を一つ選び、「誰のどんな問題か」「科学的に何を確かめたいか」「学科で何を学ぶ必要があるか」を書きます。前期化学の学習目的と後期面接の説明を同じ軸でつなげます。
2026年度食品栄養科学部の公式倍率
| 公式項目 | 食品栄養科学部 | 読み方 |
|---|---|---|
| 志願者 | 190人 | 前期・後期を含む学部合算 |
| 受験者 | 136人 | 実際に受験した人数 |
| 合格者 | 60人 | 大学が合格とした人数 |
| 実質倍率 | 2.3倍 | 受験者と合格者の関係 |
静岡県立大学公式の2026年度一般選抜結果では、食品栄養科学部は志願190人、受験136人、合格60人、実質倍率2.3倍でした。前期・後期を学部単位で合算した値であり、食品生命科学科・栄養生命科学科・環境生命科学科の特定学科や日程へそのまま当てはめることはできません。
志願者と受験者の差は、出願した全員が実際に受験したわけではないことを示します。人気を見るなら志願者、実際の競争を見るなら受験者・合格者・実質倍率です。倍率だけを抜き出さず、三つの人数と集計範囲を一緒に読むことで、学科別の数字を誤って作ることを防げます。
📚 用語解説
実質倍率:実際に受験した人数と合格者数の関係を示す競争率。食品栄養科学部2.3倍は前期・後期を学部単位で合算した公式値。











実質倍率2.3倍なら、栄養生命科学科も同じ倍率ですか?











同じとは言えません。2.3倍は食品栄養科学部全体の合算値です。指定JSONには学科別・日程別倍率がないため推測せず、全体の競争規模として使います。
倍率を記録するときは、2026年度一般選抜、食品栄養科学部合算、志願・受験・合格の人数を同じ行へ書きます。2027年度の科目とは年度と役割を分けてください。
静岡県立大学の他学部と比べた食品栄養科学部2.3倍
| 学部 | 志願者 | 受験者 | 合格者 | 実質倍率 |
|---|---|---|---|---|
| 薬学部 | 1,117人 | 674人 | 125人 | 5.4倍 |
| 食品栄養科学部 | 190人 | 136人 | 60人 | 2.3倍 |
| 国際関係学部 | 389人 | 331人 | 187人 | 1.8倍 |
| 経営情報学部 | 365人 | 259人 | 105人 | 2.5倍 |
| 看護学部 | 304人 | 176人 | 83人 | 2.1倍 |
2026年度一般選抜を同じ学部合算条件で比べると、食品栄養科学部2.3倍は国際関係学部1.8倍、看護学部2.1倍より高く、経営情報学部2.5倍、薬学部5.4倍より低い位置です。静岡県立大学全体の実質倍率2.8倍よりは低い結果でした。
この比較は、食品栄養科学部が薬学部と同じ競争率ではなかったと理解するために役立ちます。しかし倍率順は学力難易度や学部の価値の順位ではありません。個別試験も学ぶ内容も違います。食品・栄養・環境を学びたいなら、倍率を確認した後に化学答案と学科理解へ戻ります。











薬学部5.4倍よりかなり低いので、食品栄養科学部は簡単ですか?











競争率は低かったと言えますが、簡単とは断定できません。科目と受験者が異なり、前期では化学の答案、栄養生命科学科の後期では面接が必要です。自分の準備状況は過去問と要項で確認してください。
学部比較の後に、三学科の学び、前期化学、後期面接、自分の答案を同じ表へ置きます。倍率の低さではなく、学びたい内容と改善可能な課題が一致するかで判断します。
食品栄養科学部の難易度を偏差値だけで決めない
| 情報 | 分かること | 分からないこと |
|---|---|---|
| 大学公式要項 | 学科・日程・科目 | 公式偏差値 |
| 大学公式結果 | 学部合算の競争規模 | 学科別の答案水準 |
| 模試の偏差値 | 模試内の相対位置 | 面接の説明力 |
| 過去問・面接練習 | 自分の課題 | 受験者全体の順位 |
静岡県立大学が公表する食品栄養科学部の公式偏差値はありません。偏差値は模試事業者が、その模試の受験者集団の中での相対位置を示すために算出します。大学公式の入試科目、実質倍率、合格基準とは別の情報です。出典のない数値を一つ選び、難易度そのものと扱うのは避けます。
模試の偏差値を使うなら、模試名・時期・科目を確認し、化学の答案へ戻ります。栄養生命科学科の後期を検討するなら、面接で学科理解と関心を説明できるかは偏差値だけでは分かりません。学力の相対位置と、大学別の化学・面接準備を別々に診断し、最後に同じ計画へ統合します。
📚 用語解説
偏差値:同じ試験を受けた集団の中で得点の相対位置を示す指標。大学が公表する入試結果や面接評価とは別の情報。











模試の判定がよければ、前期化学や後期面接は短期間でも大丈夫ですか?











大丈夫とは言えません。模試の判定は大学別の化学答案や面接応答を直接評価しません。早い段階で公式科目を確認し、初見問題と面接練習から不足を見つけてください。
模試返却後は化学の誤答を原因別に分類し、同じ週に学科理解も文章で確認します。偏差値の変化と大学別準備を別欄に記録し、片方だけで安心しないようにします。
判定記号を学習メニューにせず、化学の知識不足・計算・考察、面接の学科理解という具体的な課題へ戻ります。
前期の化学基礎・化学を答案から改善する
| 答案の観点 | 確認すること | 次の練習 |
|---|---|---|
| 知識 | 用語・法則・反応を説明できるか | 何も見ずに整理 |
| 計算 | 式の意味と単位を保てるか | 途中式から解き直す |
| 現象理解 | 条件変化を説明できるか | 図や言葉で説明 |
| 考察 | 与えられた情報から結論を導けるか | 根拠を文章化 |
化学対策は、問題集を何周したかではなく、初見問題で知識・計算・現象理解・考察を再現できるかで確認します。正解した問題でも、式の意味を説明できない、条件が変わると解けない場合は理解が安定していません。誤答だけでなく偶然正解した問題も分析します。
食品栄養科学部を目指すなら、化学を入試の障害としてだけ捉えないことも大切です。食品成分、栄養、生体、環境を科学的に考える土台として、物質と反応を理解します。ただし入試答案では、学科への思いを述べるのではなく、設問の条件に従い、必要な式・根拠・結論を明確に示します。











暗記が得意なら、計算や考察は後からでも間に合いますか?











知識は必要ですが、計算・現象理解・考察は反復して答案へする時間が必要です。知識を覚えた単元から、すぐに問題で使い、条件が変わっても説明できるか確認してください。
誤答ノートは問題の写しではなく、原因、正しい方針、途中式、根拠、再確認日を記録します。解き直しで同じ原因が減ったかを週ごとに確認します。
栄養生命科学科の後期面接をどう準備するか
| 面接の準備 | 確認する内容 | 避けたい状態 |
|---|---|---|
| 学科理解 | 公式案内の学びを自分の関心と結ぶ | 職業名だけで終わる |
| 志望理由 | 課題・学び・将来を一続きにする | 抽象的な憧れ |
| 説明 | 質問へ結論と根拠で答える | 暗記文の読み上げ |
| 対話 | 追加質問で考えを具体化する | 同じ文を繰り返す |
後期面接では、準備した志望理由を一方的に話すのではなく、質問に応じて考えを具体化します。栄養生命科学科で何を学びたいか、なぜ静岡県立大学なのか、食品・栄養・健康のどの課題へ関心があるかを、公式学科案内に基づいて整理します。
暗記した文章は、質問の角度が変わると答えにくくなります。主張、根拠、具体例を短い単位で用意し、追加質問に応じて組み替える練習をします。録音や第三者との模擬面接で、結論が遅い、抽象語が多い、根拠が学科の学びにつながらない箇所を修正します。











面接の回答は全文を暗記した方が安心ですか?











全文暗記は質問が変わったときに崩れやすくなります。結論、根拠、具体例を短い単位で整理し、質問に合わせて組み替える練習をしてください。公式学科案内との一貫性も確認します。
想定質問への回答を録音し、結論までの長さ、根拠の具体性、学科との接続を確認します。同じ内容を異なる質問から説明し、暗記ではなく理解で答えられるかを試します。
化学・共通テスト・面接を一つの計画へまとめる
| 段階 | 前期へ向けた準備 | 後期も見据えた準備 |
|---|---|---|
| 開始時 | 化学答案を診断 | 学科理解を文章化 |
| 基礎期 | 知識・計算・考察を修正 | 関心と学びを結ぶ |
| 演習期 | 時間内の過去問 | 模擬面接と追加質問 |
| 出願前 | 共通テスト・要項を再確認 | 日程と手続を確定 |
食品栄養科学部対策では、前期化学、共通テスト、後期面接を別々に準備しながら、学科選択と出願日程で一つへまとめます。前期を軸にする場合も学科理解は学習目的になります。後期を検討する場合も化学や共通テストの基礎が不要になるわけではありません。
毎週、化学の解き直し答案、共通テストの誤答表、学科理解のメモや面接録音のうち、必要な成果物を確認します。未公開だった共通テスト詳細が公式募集要項で公開されたら、同じ計画を更新します。情報更新と学習を別作業にせず、その日の課題配分まで変えます。











前期を第一に考える場合、面接準備は不要ですか?











出願しない区分の試験練習は優先度を下げられますが、学科理解は前期でも重要です。学ぶ目的が明確なら化学の学習も続けやすくなります。後期出願を残すなら、面接練習を直前だけにしないでください。
週末に化学答案、共通テストの誤答、学科理解を確認し、前期・後期の出願方針に合わせて翌週の比重を決めます。公式情報が更新されたら確認日と変更点を記録します。
静岡県立大学食品栄養科学部は「普通の対策」では受からない
静岡県立大学食品栄養科学部を、授業を聞いて分かった気になるだけの「普通の対策」で目指すのは厳しいです。2026年度は受験136人・合格60人・実質倍率2.3倍でした。2027年度前期の個別試験は化学基礎・化学で、栄養生命科学科の後期は面接です。共通テスト詳細も公式募集要項で確定する必要があります。
必要なのは科目名を知ることではなく、化学の知識・計算・考察を答案で再現し、学科理解を面接の応答へ変え、共通テストを含めて毎週修正する仕組みです。倍率が低く見えるという理由で演習を減らしても、授業を視聴した量を増やしても、自分の答案と説明は自動では変わりません。
① 授業で情報を得ても行動が変わらない ② 全員同じ指導は偏差値50に収束する ③ 週1回では授業がない日の勉強が本人任せになり変化が遅い(出典:鬼管理専門塾「鬼管理」とは)
独学・参考書のみでは化学と面接の優先順位が崩れやすい
公式情報と教材は集められても、化学の誤答、共通テスト、学科理解、後期面接を日程に合わせて毎日配分し、遅れを修正し続けるのは簡単ではありません。情報が今日の行動へ変わらない壁があります。
映像授業・アプリだけでは化学答案と面接応答を直せない
講義を理解しても、途中式や考察を時間内に再現できるとは限りません。面接の抽象的な回答も視聴だけでは修正されません。平均的なカリキュラムだけでは自分固有の課題へ届きにくくなります。
集団授業の大手予備校では学科・日程別の配分になりにくい
化学の計算が課題の人、考察が課題の人、栄養生命科学科の面接が課題の人では一日の行動が違います。集団の進度だけでは、答案と出願日程に合わせて毎日の課題を変えることが困難です。
一般的な個別指導塾でも授業外の再現まで追いにくい
授業中に化学を理解しても、次の授業までの解き直し、共通テストの復習、面接応答の録音が確認されなければ改善は定着しません。授業がない日の行動まで管理する必要があります。
だからこそ、静岡県立大学食品栄養科学部を本気で狙うなら、化学答案、共通テストの誤答、学科理解と面接応答を一日単位の行動へ変え、毎週の確認で修正する管理まで含めて対策する必要があります。
鬼管理専門塾の特徴
鬼管理専門塾は、2027年度の公式科目と現在の答案・学科理解を起点に、前期・後期へ向けた行動計画を作ります。六つの固定特徴を食品栄養科学部対策へつなげます。
「今日やるべきこと」を英単語○語・問題○題のように数値で指示する
得点データをもとに、専属講師が生徒ごとの行動プランを設計する
進捗を毎日確認し、毎週の確認テストで定着度を検証する
厳格な基準で選考した専属講師陣。講師満足度アンケートは回答1,524件
大学・学部特化、総合型選抜・推薦、英語資格、高校受験の専門コースを展開する
LINEで質問でき、Zoomの無料説明会や資料請求で入会前に相談できる
❶ 1日単位の数値化した学習指示
鬼管理専門塾では、毎朝「今日やるべきこと」を数値で指示します。時間・場所・教材・目的まで具体化し、何をすべきかで迷う時間を減らします。
化学の解き直し、共通テスト、面接準備を一日ごとの課題へ分け、何をどこまで進めるか明確にします。
❷ 生徒ごとの個別行動プラン
全員に同じ課題を出すのではなく、現在の得点、得意・不得意、志望校の配点に合わせて、生徒ごとの行動プランを設計します。
同じ学部志望でも計算が課題の人と、栄養生命科学科の志望理由が課題の人では優先順位を変えます。
❸ 毎日・毎週の徹底管理と確認テスト
日々の進捗確認に加えて毎週の確認テストを行い、基準に届かなければ追加課題と計画修正を行って、遅れをその週のうちに戻します。
毎日・毎週の確認で同じ化学誤答や面接回答の曖昧さを見つけ、準備の空白を早めに直します。
❹ 採用率0.6%の専属講師陣
講師は難関大学合格実績と独自審査を満たした人材から採用し、採用率は0.6%です。指導の質は講師満足度アンケート回答1,524件でも継続的に検証しています。
難関大受験を理解する専属講師が、化学答案と学科理解の改善を具体的な次の行動へ変えます。
❺ 大学受験〜英語資格まで専門コース展開
大学・学部特化の大学受験、総合型選抜・推薦、英検・TOEIC・TOEFL・IELTS・TEAPなどの英語資格、高校受験まで専門コースを展開しています。
大学受験の学部特化対策として、前期化学、共通テスト、栄養生命科学科の後期面接を統合します。
❻ LINE質問対応+無料説明会・資料請求
授業がない日もLINEで質問でき、入会前にはZoomの無料説明会や資料請求を利用できます。生徒と保護者が指導内容を確認してから判断できます。
無料説明会では志望学科、検討日程、化学答案、学科への関心から具体的な管理方法を相談できます。
無料説明会では、前期・後期の出願方針と現在の化学答案・学科理解から学習計画を相談できます。 大学受験コースには1カ月返金保証があります。指導の仕組みは「鬼管理」とは、これまでの成果は合格実績で確認できます。
食品栄養科学部の化学・面接計画を無料説明会で相談できます
まとめ|食品栄養科学部は学科・日程別に入試科目を確認する
| 確認項目 | この記事の結論 |
|---|---|
| 前期個別試験 | 三学科とも化学基礎・化学 |
| 栄養生命科学科の後期 | 個別試験は面接 |
| 共通テスト | 詳細は10月下旬公開予定の募集要項で確定 |
| 2026年度結果 | 志願190人・受験136人・合格60人・実質倍率2.3倍 |
| 偏差値 | 大学公式値はなく、模試と大学別対策を分ける |
静岡県立大学食品栄養科学部の2027年度前期個別試験は化学基礎・化学です。栄養生命科学科と環境生命科学科の後期は面接です。共通テスト利用科目等の詳細は10月下旬公開予定の募集要項で確定し、未公開条件を前年情報から推測しないでください。
2026年度実質倍率2.3倍は学部合算の過去結果です。学科別の難易度へ流用せず、化学の知識・計算・現象理解・考察を答案で直します。栄養生命科学科の後期を考えるなら、学科理解を主張・根拠・具体例で説明し、追加質問へ応じる練習も続けます。
よくある質問
| 質問のテーマ | 確認する章 |
|---|---|
| 入試科目 | 2027年度学科・日程の章 |
| 栄養生命科学科 | 学びと後期面接の章 |
| 倍率・難易度 | 公式結果と他学部比較 |
| 対策 | 化学・面接・全体計画 |
Q. 静岡県立大学食品栄養科学部の2027年度前期入試科目は何ですか?
A. 食品生命科学科・栄養生命科学科・環境生命科学科とも、個別試験は化学基礎・化学です。共通テストの詳細は公式募集要項で確認してください。
Q. 栄養生命科学科の後期日程は何を受けますか?
A. 2027年度公式入試概要では個別試験は面接です。共通テストを含む選抜全体の条件は、10月下旬公開予定の学生募集要項で確定してください。
Q. 食品生命科学科にも後期日程がありますか?
A. 2027年度公式入試概要の後期対象には食品生命科学科の記載がありません。出願時は最新募集要項で学科・日程を再確認してください。
Q. 2026年度の食品栄養科学部倍率は何倍ですか?
A. 志願190人・受験136人・合格60人・実質倍率2.3倍です。前期・後期を学部単位で合算した値で、栄養生命科学科など特定学科の倍率ではありません。
Q. 静岡県立大学食品栄養科学部の偏差値はいくつですか?
A. 大学が公表する公式偏差値はありません。模試の偏差値を使う場合は模試名・時期を確認し、化学答案や面接練習と分けて判断してください。
Q. 栄養生命科学科を目指す化学対策は何から始めますか?
A. 初見問題を解き、誤答を知識・計算・現象理解・考察に分けます。途中式と根拠を残して解き直し、別の問題でも同じ改善を再現してください。
Q. 後期面接はどのように準備しますか?
A. 公式学科案内を読み、関心のある栄養・健康課題、学びたい内容、将来との接続を主張・根拠・具体例で整理します。全文暗記ではなく、追加質問に応じて説明する練習を行います。

本記事監修者 菅澤孝平
シンゲキ株式会社 代表取締役社長
「鬼管理」をコンセプトとした「鬼管理専門塾」を運営。大学受験・高校受験・英検指導・総合型選抜に幅広く展開しており、日本全国に受講生が存在している。
出演番組:カンニング竹山のイチバン研究所・ええじゃないかBiz
CM放送:テレビ東京など全国15局に放映





